Huevos al horno [Recetas en molde para cupcakes]

Tenía ganas de estrenar los moldes para cupcakes, pero iba sin tiempo para preparar magdalenas, así que he optado por una receta más sencilla. Tan fácil como forrar con jamón cocido las bases del molde y rellenar con un trocito de queso de cabra y cascar un huevo. En 10-15 minutos con el horno precalentado a 180º están listos para comer. Como desayuno especial pueden triunfar, también como entrante o cena. ¡Espero que os gusten!

Pan de pueblo con tortilla francesa

O lo que es lo mismo, un bocata de esos para ponerse las botas. Tortilla francesa con dos huevos, pavo, sal y unas hojitas de cilantro fresco. El pan, de pueblo, de esos que cortas una rebanada y la miga te sabe a gloria bendita untado con un poquito de salsa de tomate natural. ¡Qué aproveche!