Antes de que todo ésto existiera [Recetas de Julia Child]

Siendo una cinéfila cansina y una cocinillas (menos cansina) sé que he tardado demasiado en ver la película Julia & Julie, la cual me pareció muy flojita pero sí me hizo descubrir una joyita retro como es la persona de Julia Child.

No es que haya investigado mucho sobre el tema, pero debió ser una de las primeras en introducir la cocina francesa en América (lo cual se agradece) en los años 60. Y todo ésto mucho antes de que en España llegasen programas como "Con las manos en la masa" o el televisivo Carlos Arguiñano. Mucho antes incluso que Youtube revolucionase el mundo y que aficionados a la cocina como yo colgasen sus vídeos en la Red.

Así que desde aquí os quiero compartir este descubrimiento con un versus entre Julia Child y Meryl Streep, seguramente os traiga alguna sorpresita más adelante.... Ahí lo dejo.