VI Certamen de Tapas de Móstoles 2014

Del 8 al 11 de mayo se celebra en Móstoles el VI Certamen de Tapas. Ayer tuvimos ocasión de probar las de cuatro establecimientos que se han acogido a esta propuesta con el patrocinio de Mahou, probando desde contundentes tapas a elaboraciones más delicadas. Teníamos una quinta opción, la tapa del Bar Goya que con su queso de cabra, nueces y salsa al Pedro Ximenez, tenía muy buena pinta, pero cuando quisimos llegar estaba cerrado. He aquí el ranking de nuestras tapas ganadoras:

1. Bar Helen y su tosta de lomo con piruleta pop



Divertida combinación de lomo con una piruleta de manzana rebozada en polvo de palomitas. Original y rica.

2.  Bar Chelsy Café y su bocadillo de asado norteño.



Contundente pero rico gracias a un asado de carne mechada con verduras lleno de sabor.

3. Mesón Don Carlos y su tosta de brandada de bacalao



Más que brandada era bacalao desmigado, pero el pescado era el principial protagonista, al punto, ni soso ni salado, muy rico. Le sobraba alguna raspa despistada.

4. Café Donna y su calabacín gratín con suspiro de mar

Realmente estaba rico, la textura del calabacín al dente, es su punto, con todo su sabor. Y el relleno sabroso, con alguna gambita.